为深入贯彻落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,直观呈现以“创新实践,勤以立人”为核心理念的劳动教育育人实效,量化学生的劳动技能和价值体认情况,全面客观评价学生的劳动素养。2021年4月22日,以武侯区首届中小学生劳动技能大赛为契机,成都西北中学实验学校(成都市第四十三中学)开展了“创意饺子”第一届校园劳动技能大赛。
经过前期开展的“创意饺子”亲子实践活动,各班推选出了男女各一名劳动能手组成班级代表队,参加了校级评比。13组参赛选手从和面粉、擀面皮,到包饺子、创意摆盘,默契配合,大显神通。
一切准备就绪,“准备……计时开始!”在裁判老师的一声令下,比赛开始了。“全副武装”的同学们开始在自己的工作台上忙碌起来,他们分工明确,各司其职,忙得不亦乐乎。有的小组准备了鲜榨果蔬汁,一个又一个营养丰富的彩蔬面团就诞生啦。
擀面皮也是一门手艺活。选手们熟练地将手中的面团擀出一张张厚薄均匀的饺子皮,娴熟的手法吸引了裁判老师的关注,还赢得了观赛同学们的阵阵掌声。
第一个赛程结束,接下来进入比赛的第二个关键赛程——创意饺子。既要满足数量和样式的需求,又要把控好整个赛程的时间,着实考验着选手们的综合水平。只见选手们个个拿出了看家本领,充分发挥想象力,“元宝”“云朵”“太阳”“花朵”“星星”……创意层出不穷,最多的小组创作出了12种造型!同学们还按照饺子的颜色和形状进行了创意摆盘,充满了奇思妙想和艺术趣味。
随后,裁判老师们根据两个赛程的用时、饺子和摆盘的创意以及桌面整洁度等细则对每组选手进行评分。
活动最后,是同学们最期待的环节——品尝饺子。同学们和老师们一起分享着五颜六色、各式各样的饺子,欢声笑语充斥着整个食堂,同学们纷纷表示这是他们吃过的最好吃的饺子。
“创意饺子”劳动技能大赛的举行,不仅增强了学生热爱劳动、勤俭节约的意识,促进了学生德智体全面发展,还培养了学生的集体荣誉感,以及生活中的劳动技能。学校也将秉承“勤以立人”的核心,持续性地开设劳动教育课程,开展班级劳动服务与劳动技能大赛,从生活中挖掘劳动教育的良机,在潜移默化中提升劳动素养。
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