为加强食品安全科普宣传，推动提升师生食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，2021年6月18日-24日，成都市工程职业技术学校(以下简称：工程职校)积极响应文件精神，在校园里开展2021年食品安全宣传周活动。
活动由以下几个部分组成：一、青白江区市场监管局姚渡所到工程职校食堂检查，确保食堂卫生安全。二、学校举行食堂工作人员集体会议，组织食堂从业人员和食品安全管理人员进行集中培训，学习食品安全知识和食品安全管理相关条例和规定，强调食品安全的重要性。三、开展形式多样的校园食品安全知识宣传活动，增强师生食品安全意识，营造浓厚的校园食品安全氛围。利用学校LED屏宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒常识；各班开展食品安全主题班会，观看食品安全知识的视频，让学生充分认识到饮食安全的重要性。四、组织学校领导、教师、家长委员会代表和学生食品委员会代表对食堂、小卖部进行食品安全检查。
食品安全教育是学校教育中一项重要的工作，工程职校将一如既往地坚持下去，并根据学生的特点，既普及食品安全的专业知识，又注重形式的活泼与多样，使他们学会自我保护，身心不受侵害，健康成长。
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