2024年10月9日下午,成都市第五幼儿园浣花园接待了德阳及绵竹的幼教同仁来园参访交流,共同开启一场关于教育的深度对话。
业务园长刘思园就本园“四季食育课程”的思与行进行了专题分享,让老师们了解了幼儿园食育活动“春游、夏乐、秋采、冬享”的一季一节一主题和“食知”“食趣”“食操”“食礼”的课程核心,以及班级食育活动的“食育小课”和“食育小桌”。
随后,周翠林老师和邹静老师就本班班级食育课程故事进行了分享。让老师们了解了五幼浣花园从环境出发,如何开展班级食育活动,充分认识到环境是一位隐形的老师,幼儿园的每一处环境都是一个可利用的课程资源。
分享结束后,参访老师们在本园老师的带领下参观了幼儿园的大环境以及食育环境的创设,全方位了解五幼浣花园的园所文化和环境,感受着环境蕴含的教育理念。
接着,参访老师们走进班级,在班级老师的带领和介绍下,沉浸式参观班级区域环境、主题创设、生活墙面创设等,感受环境资源的充分利用。在参观中,老师们不时驻足、交流,亲身感受幼儿与环境互动的痕迹,用手机记录下精彩的画面。
最后,园长李倩和老师们一起进行交流分享,让老师们在轻松愉悦的氛围中,对五幼浣花园的文化和发展、地理位置、交通、附近美食美景等有了更多的了解。
“顺时而生,以食育人”不仅是饮食文化的传承,更是生活智慧的展现,以及对于人才培养、文化传承与生态和谐等多重价值的追求。五幼浣花园将始终秉持开放的态度,以每一次的开放交流活动为契机,互通经验做法,与幼教同仁交流共鉴,共享共学,携手并进。
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