春种一粒粟,秋收万颗子。春天的时候,孩子们种下了希望的种子,秋天到了,一个收获的季节,孩子们充分感受秋天丰收的喜悦,体验劳动的快乐,四川天府新区兴隆幼儿园中二班的小朋友围绕“春种秋收——多彩的秋天”开展了活动,与黄豆展开了一次美好的邂逅。 初识石磨 清洗、浸泡黄豆 研磨黄豆 过滤豆浆 煮沸、品尝豆浆 《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出,幼儿主要通过直接感知、实际操作、亲身体验来了解周围的世界,积累有益的经验。本次活动以幼儿兴趣为出发点,引发其深入探究。他们通过清洗黄豆-浸泡黄豆-研磨豆子-过滤豆渣等系列操作,学会了制作豆浆的方法,并体验到了劳动的乐趣。一方石磨、一捧豆子,幼儿园和孩子都是探索的学习者,关于石磨豆浆的体验还在进行……
|