为了不断提高幼儿的膳食质量,使幼儿园膳食工作更加科学化、规范化,保证幼儿生长发育的需要。2022年6月15日,成都市双流区怡心第一幼儿园召开了主题为“不负美好‘食’光,守护舌尖安全”的膳食委员会会议。让家长们对幼儿园膳食有更多的了解,广泛听取家长对幼儿园工作的合理化建议和意见,助力幼儿园膳食工作高质量发展。
下午13:20,伙委会成员们如约而至,大家积极响应疫情防控相关要求,佩戴口罩,出示健康码、行程卡、核酸检测阴性报告,扫场所码、测量体温并进行签到。
会议伊始,保教办范老师向参会的家长们表达了热烈的欢迎和诚挚的感谢,并对本次活动流程作简要介绍。
通过以“养育密码”为主题的情景互动式体验的育儿专题讲座,孙老师与家长们进行了深度沟通,提倡用“和善而坚定”的态度面对养育挑战,以“启发式提问”引导孩子,以“共情和鼓励”滋养孩子。
保健医生曾老师针对幼儿园食堂管理、营养膳食等工作给家长们进行了详细的讲解。曾老师介绍了幼儿园的饮食安全管理措施,包括食堂食品采购、食品质量等方面,保证食材新鲜,禁止不合格食材进入校园。还介绍了幼儿的膳食营养管理、食谱制定等方面,保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡。
家长代表们品尝厨房工作人员为大家制作的美味佳肴,同时作出公平公正的评分。随后,家长代表们为厨艺最佳选手进行颁奖。
伙委会成员就此次活动的开展表示赞扬,感谢幼儿园各个部门和班级教师的辛苦付出,高度评价本次厨艺比拼的菜肴色香味俱全,接着对幼儿园膳食的合理性、科学性、均衡性做出了认真的反馈。
膳食委员会会议的召开,使家长了解了幼儿园食堂的规范运作。活动结束后,家长代表们纷纷在班级群里反馈了此次参与一系列活动的美好感受。
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