教研背景
立足新园建设,为提高每个孩子的进餐兴趣,保证进餐量,把良好的习惯内化成自身的需要,同时让每位保育老师在每日幼儿进餐环节中明晰自己的工作要点,更有针对性地提升班级进餐质量,四川天府新区第九幼儿园(以下简称:天府九幼)组织保育教师进行了“班级进餐环节指导研讨”。针对每个班级进餐环节具体的情况,保育老师进行了详细分析。
在听取保育老师的介绍后,老师们结合自己的工作经历和方法,进行研讨:怎样看见幼儿的需要?我们的环节设置对孩子的活动有怎样的帮助?如何更加有效地促进幼儿良好进餐习惯的养成?
观摩现场
从餐前游戏到组织幼儿洗手、端碗、进餐、收拾整理桌面,每一个环节大家都仔细观摩,仔细记录。
共同探讨
在观摩小班进餐环节时,大家提出了自己的建议,同时小班和中大班进餐环节的布局做了适当的调整。研讨中,保育老师们更加明确了针对不同年龄、不同个性、不同习惯的幼儿给予更多个性化的指导,更加明确了为孩子们提供一个文明、愉快的进餐环境需要老师详细规划、仔细思考。
餐前洗手
食谱介绍
小班排队取餐
中大班自主取餐
调整坐姿
喂饭
打扫桌面
天府九幼的每位教师秉承在生活中去用心捕捉、精心选择真实、生动且具有教育意义的事和物,去触发孩子们的学习。而在进餐环节中保育老师更是用心去创造良好的进餐氛围,针对如何激发幼儿食欲,对进餐常规的主动接纳进行的主题研究和探讨更是让大家有了指导的方向和重点。
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