为进一步规范食品安全事故应急处置工作，及时高效、合理有序地处理食品安全事故。2020年12月21日，成都天府新区第八幼儿园(以下简称：天府八幼)保健办组织全体教职工开展了食品安全突发事件应急处置桌面推演培训。
此次推演模拟园内突发食品安全事件场景，设立总指挥、安全办、班长、保健医生、社区卫生服务中心、信息报送组的角色，参演人员依托《食品安全法》《天府八幼食品安全突发事件应急预案》，按照脚本展开推演，以情景剧方式再现事故发生后科学的处理流程。
本次培训提升了幼儿园应对重大事故分析研判、协调联动、指挥调度等方面的能力，明晰了应急预案中相关负责人职责与事故处理流程。
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