“民以食为天，食以安为先。”3月26日，成都东部新区福田学校会议室里家校携手共筑食品安全防线的行动，正是对这句古训的生动诠释。该校党支部书记、校长廖开胜，副校长李盛与各年级家长代表齐聚一堂，通过聘任仪式与承诺书签署，开启了家校协同守护“舌尖上的安全”的新篇章。
廖校长以“食安无小事，责任重千钧”为开篇，向家长详细汇报了食堂管理流程及家委会组建的规范程序。经自主报名、民主推选、资格审核等严格环节，13名家长正式受聘为膳食监督委员。“其身正，不令而行。”在庄重的履职承诺书签署环节，委员们以“公平、严谨、透明”为誓言，承诺严守纪律、杜绝私利，切实履行监督职责。
校方以“言必信，行必果”的态度作出三项庄严承诺：全程开放后厨及食材仓库，保障监督知情权；对意见48小时响应、7日整改到位；每月公示食堂安全总结，接受全体家长监督。李盛副校长在解读《膳食监督家委工作制度》时强调：“不以规矩，不能成方圆。”从健康证核查到后厨操作规范，从食材溯源到陪餐机制，每一项标准都为监督工作划定了清晰标尺。
在膳食交流环节，家长们畅所欲言，“众人拾柴火焰高”的智慧碰撞催生了诸多良策。学校领导与后勤团队认真聆听，现场回应，让每一份建议都转化为改进的动力。廖校长在总结中指出：“食品安全是学校工作的生命线。”学校将以“如临深渊，如履薄冰”的敬畏之心，严格把控食材采购、加工制作等关键环节，与家委会形成监管合力，畅通师生诉求渠道，让每一餐都成为安心与健康的承载。
会议尾声，廖校长为受聘委员颁发聘书。新任召集人以“士不可以不弘毅，任重而道远”自勉，表示将以“零容忍”态度织密监督网络，推动“阳光食堂”常态化、智慧监管再升级、营养菜单共策划。此次家委会的成立，正如“百尺竿头须进步，十方世界是全身”的进取精神，标志着福田学校食品安全工作迈向家校共治的新境界。未来，学校将继续以“零隐患”为准则，让食品安全成为看得见的温暖，尝得出的安心，为学子健康成长筑牢坚实防线。
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