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食品安全无小事,蜀龙学校守护学子舌尖安全

时间:2025-03-24 14:32:22  来源:成都市新都区蜀龙学校  作者:翁玉华

一餐一饭,安字当先!成都市新都区蜀龙学校以国家、省、市、区政策为引领,按照“四个最严”要求,多措并举,筑牢校园食品安全防线,为孩子们的健康成长保驾护航!

膳食护航 多重保障“零距离”

学校实行每日教师、家长陪餐制度。教师、家长通过与学生共进午餐,亲身体验饭菜质量,听取学生意见,对食堂环境卫生、饭菜质量、服务态度等进行监督,并提出宝贵意见。

膳食监督家长委员会的成立,不仅是制度的完善,更是责任的传递。学校定期组织召开膳食监督家长委员会会议,听取家长对学校食堂工作的意见和建议,共同商讨优化措施,促进食堂服务水平不断提升。

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规范管理 筑牢安全防线

学校食堂积极响应“明厨亮灶”,操作间安装360度无死角摄像头,旨在实时记录储存、洗菜、烹饪、分餐等全过程。

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学校定期组织食堂员工进行食品安全知识、操作规范和服务礼仪等方面的培训,不断提升员工的专业素养和服务意识,为学生提供更优质的服务。

从膳食护航的坚持,到厨房后每一双监督的眼睛;从员工培训的严苛,到库房里每一包食材的精准溯源。蜀龙学校从源头到餐桌,全力守护孩子舌尖上的安全!

浏览量:1894  责任编辑:王颖  
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