为增加学校食堂管理透明度,密切学校与家庭的联系,充分发挥家长对学校食堂工作的参谋、监督作用,成都市新都区蜀龙学校举行了主题为“食堂开放日,家长进校园”的学生食堂开放日活动。 汤波校长对家长代表的到来表示热烈欢迎,并向大家介绍了学校的办学理念、师资配备、基建发展以及前景目标。 在尹主任的带领下,家长代表实地参观了操作间的硬件设施和各功能室布局,对相关场所的环境卫生做了检查,对学校食堂管理制度、食材原料的进购渠道、饭菜配送流程以及餐饮具清洗消毒等方面进行了全面了解。活动最后,家长代表对学校食堂工作提出了宝贵的意见、建议。 蜀龙学校始终将师生舌尖上的安全放在首位,严格把控食品采购、储存、检测、加工、出品各个环节。下一步,学校将进一步强化食堂管理,以高度的责任感把好食品安全关,为师生提供安全、高质量的伙食保驾护航。
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