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观操作、看食材,龙舟路小学食堂工作让人放心

时间:2023-03-09 17:38:07  来源:成都市龙舟路小学  作者:李永

少年儿童正处于迅速生长发育的关键阶段,充足的营养是学生智力和体格发展的重要保障。重视学生的膳食管理工作,严把伙食质量关,注重膳食的科学性、合理性和安全性一向是成都市龙舟路小学对于学生餐食的标准和要求。

3月9日上午,龙舟路小学在学校会议室召开了“关注舌尖 走进食堂 用心护航”膳食委员会共建会议,熊文校长、张年春书记、纪检组长杜玉军、德育处、总务处行政人员及膳食委员会家长参会。会上,学校领导为家长们答疑解惑,并对学校食堂管理、制度建设等做了详细介绍,并在会后陪同膳食委员家长代表参观了学校食堂。 

与会人员对食堂展开全面检查,主要围绕以下几方面展开:食堂卫生、设施设备、上岗人员着装、餐具消毒、留样管理、物资存放、账本登记及食品安全宣传教育,学校还聘请了第三方机构对食材进行了随机抽检。

龙舟路小校一直严格实行陪餐制度,全体师生同吃一锅饭菜。膳食委员会成员通过此次参观考察,对学校食堂管理有了更直观清晰的了解,也对学校膳食工作表示高度认可。

龙小将继续严格把控食品卫生安全质量关,做放心膳食,健龙娃体魄!

浏览量:  责任编辑:周钰  
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