近日,成都市实验小学文苑分校的孩子们和姊妹学校——香港港九街坊妇女会孙方中小学的同学们,来了一场云端相聚,双方就各地的饮食文化进行了线上交流,共度一段美好的线上“食”光。现场除了双方学校学生代表外,香港孙小的蔡校长,实小文苑的胡校长、任校长也和孩子们一起共享了这段美好“食”光。
云端相聚 以食会友
成都有茶,盖碗茶;香港有茶,凉茶。成都是美食之都,肥肠粉、钟水饺、三大炮……香港是美食天堂,肠粉、虾饺、叉烧包……于是,一场以“食”会友的线上“食”光就此展开。
透过大屏幕,听着香港孙小的小伙伴们介绍他们的茶文化和当地点心,孩子们眼里充满了好奇,小脑袋瓜里也充满了各种问号。
虾饺里真的有虾吗?叉烧包吃的时候是用叉子来吃的吗?肠粉与肥肠粉有什么区别……
“虾饺里面真的有虾哦,不过是煮熟的完整虾肉;叉烧包是因为包子里面的肉馅是叉烧肉,所以叫叉烧包;肠粉跟肥肠粉不是亲戚,它们没有任何关系哦!”对于实小文苑学生提出的各种古灵精怪的问题,香港孙小的同学们都热情的一一解答。
被联合国教科文组织授予“美食之都”的成都,也有很多具有代表性的特色美食。实小文苑的孩子们为香港孙小的同学们介绍了成都的钟水饺、盖碗茶、担担面、蛋烘糕……
最后,双方还通过投票的方式,选出了自己心中最感兴趣的“香港美食”和“成都美食”。
脚步不能抵达时,味蕾可以先触达。早在2018年,实小文苑就与港九街坊妇女会孙方中小学结对成为姊妹校,多年来,两校之间友好往来、积极沟通、相互学习。因为疫情,双方无法面对面交流,但是通过饮食文化的交流与碰撞,再次构建起友谊的虹桥,带着对彼此的思念和问候,相聚云端,一起交流学习。活动结束后,实小文苑的孩子们还写下了参加此次活动的收获与感想。
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