慎思厘清本质,实验探知未来。近日,成都师范附属小学一年级14班开展了一堂有趣的化学实验课。本节课由学生家长、四川大学伍晚花教授主讲,本次课程围绕维生素C(Vc)的性质探索展开。
课程引入丰富多彩,海盗水手得坏血病的故事、医生叔叔的科普视频、生动详实的实验数据,在孩子们脑海中深深植入了Vc酸性和还原性(抗氧化性)的化学概念,并激发了孩子们对维生素C的强烈兴趣。
紧接着,课程进入孩子们最喜欢的环节:通过实验验证Vc的酸性和还原性。孩子们化身为“小小化学家”,在老师指导下,进行了多个小实验验证Vc的性质:pH试纸的变色实验、Vc与小苏打(碱)混合产生大量气泡验证了Vc的酸性;Vc使碘伏溶液褪色验证了Vc的还原性。
“小小化学家”们还现场挤橙汁,观察橙汁是否可使碘伏褪色,来寻找食物中的Vc。
孩子们学以致用,争相表示要回家告诉爸爸妈妈用Vc溶液清洗不小心洒在衣服上的碘伏。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,只有动手实践才能获得真知。此次教学通过实验激发了孩子们的好奇心和求知欲,培养了孩子们胆大心细、敢于质疑的科学态度和热爱科学的珍贵情感。
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