3月25日上午,青羊区政府第四责任区督学严姝娥来到成都市实验小学明道分校督导检查学校食堂食品安全工作、学校各项常规工作,进一步督促落实学校食品安全主体责任,切实保障校园食品安全。
严督学实地检查了学校食堂的食品安全工作情况,认真查看了食堂操作间、消毒间、储藏间的卫生及管理情况。严督学详细了解了学校的“明厨亮灶”工程,包括后厨加工操作过程、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进及索证索票等有关情况。还特别检查了天然气报警装置和阳光食品公示情况。严督学对学校食品安全工作给予了肯定,同时提醒学校要时时提高警惕,把校园餐饮食品安全作为日常工作中的重中之重,切实保障学校食堂餐饮食品安全。
随后,严督学来到教学楼,查看学校各班级的常规教学,她赞扬学校课堂教学井然有序,常规管理落实到位。接着,严督学走进课堂聆听老师的授课。督学活动以听课诊断、针对指导、反馈交流的形式开展,通过听课交流,适时精确地对教师提出了有针对性、代表性和切实可行的宝贵建议,有效地促进了实小明道分校教师教学能力的提升。
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