“民以食为天,食以安为先”。为加强学校食堂安全工作,切实保障广大师生员工正常的教学生活秩序。2021年3月4日上午,西安路街道食药所胡玉一行,对成都市抚琴小学食堂食品安全进行全面检查。
检查组对食堂操作间环境卫生、餐具消毒、库房、进货查验及索证索票、食堂人员健康管理、食堂疫情防控措施、留样、入库出库台账等方面逐一、细致的进行了检查。
检查组对学校食堂食品安全及疫情防控工作表示充分肯定,认为学校食堂管理科学合理,工作规范细致。同时,强调学校要落实好自查制度,确保师生在校就餐安全。
放心即安全,安全即生命。在学校食堂安全管理上,学校将优化食堂管理,继续严把食品安全关口,认真落实食品安全各项防控措施,筑牢学校食品安全防线。
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