6月15日上午,彭州市教育局学前与终身教育科副科长冮艳、郑小梅老师到彭州市机关幼儿园(以下简称:彭州机幼)一园五区开展食堂检查工作,彭州机幼园长周克霞和分管食品安全的王磊主任陪同检查组进行检查。
冮科长一行对食堂工作的检查非常全面,从食品安全管理、人员管理、场所环境、设施设备、加工制作、餐具安全、备餐间要求到食品留样等,都做了详细的检查和指导。
通过细致的检查,检查组分别对机幼一园五区的食堂管理提出建议。食品卫生安全工作关系着幼儿园全体师生的身体健康,通过检查,进一步促进了幼儿园食品安全工作管理规范化、程序化,也督促食堂人员把工作做到细致、深入、扎实。彭州市机关幼儿园一园五区将一如既往地努力抓好幼儿园食堂安全管理工作,为宝贝们营造一个安全卫生的饮食环境,给幼儿一个健康的童年!
|