为加强家园沟通，让家长深入了解幼儿园食品安全管理和幼儿就餐情况，推动家园共育一体化、优质化，促进膳食工作稳步发展，近日，广安市广安区岩岩头幼儿园召开膳食委员会会议。
在活动中，郑园长对家长的如约而至表示诚挚的感谢和热烈的欢迎。她强调，家园共育是孩子健康成长的重要保障，呼吁伙委会成员充分发挥伙委会的职能，成为幼儿园发展的得力参谋和坚强后盾，与家园齐心协力，共同助力幼儿健康成长。
在“耳听为虚，眼见为实”的指导思想下，何老师带领委员们穿好鞋套、佩戴口罩帽子进入厨房内参观。整洁明亮、设备齐全、标识规范、摆放有序的厨房给委员们留下了深刻印象，充分体现了幼儿园膳食管理的严谨与规范。
为了让家长们亲身体验午餐环节幼儿进餐的过程，活动邀请家长代表走进班级与幼儿一起共享美味午餐和下午点心。在陪餐过程中，家长们对幼儿园在膳食管理方面的专业和用心以及班级老师的爱心与耐心给予了高度评价。
在交流环节，何老师从食品货源、操作、菜谱的制定、加工、出餐等方面系统介绍了岩幼膳食。郑园长从幼儿均衡营养的膳食管理出发，对我园的饮食安全管理及具体膳食措施等方面进行总结性发言，帮助家长进一步了解幼儿园的膳食管理。
本次膳食委员会不仅使家园达成共识，还进一步促进岩幼膳食管理透明化，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任。让我们携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全!(熊娇)
|
