为进一步加强校园食品安全监管,严防校园食品安全事件发生。6月6日,广安市广安区悦来镇政府一行人到悦来初中食堂开展专项检查行动,护航校园食品安全。
工作人员重点检查餐饮具消毒、食材贮存、卫生状况及“日管控、周排查、月调度”工作落实情况,详细查阅了食品安全信息公示栏、食品原材料采购、食堂运行管理等资料。
工作人员强调,食品安全无小事。一要坚决扛起食品安全主体责任,强化食品安全监督管理,筑牢食品安全防线;二要切实抓好常态化监管,建好食品安全台账,保持食堂环境卫生干净整洁;三要建立健全食品安全管理机制,主动落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,确实消除食品安全隐患。
该校将以此次检查为契机,不断强化食品安全责任意识和自律意识,切实有力将食品安全工作落到实处,为师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,筑牢食品安全防线。(陈红 张志勇)
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