近日,宣汉县南坝镇政府食品安全督导组一行人对宣汉县南坝镇幼儿园食品安全责任落实情况进行督导检查,校园食品安全是家长关心、群众关注的大事。幼儿园要压紧压实食品安全责任主体,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,切实增强安全意识、提高防范能力。
督导组实地深入查看了园内食品加工操作区域、粗加工区、配餐专间等功能区域的现场环境以及设备设施运行情况,详细了解“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等。对园内食堂干净、整洁、实施的色标管理给予高度肯定。
食品安全任重而道远,我园将继续严格落实食品安全主体责任,筑牢食品安全防线,全力守护师幼“舌尖上的安全”。 (王雪梅 向琼)
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