为了保障学生在学校集中用餐的食品安全与营养健康,充分发挥广大家长对学校食堂管理的参与和监督作用,2023年12月6日上午宣汉县清溪宏文学校开展了学校食堂家长开放日活动。
家长代表参观了学校食堂的基础设施、食堂存放食材的储藏室、餐厅、厨房操作间,细致了解食堂的各项管理制度,详细查看了食堂的环境卫生、食品留样等情况,全程亲身体验和感受学校食堂的食品环境和管理水平,共同监督学校食堂的食品安全,随后,家长代表在食堂餐厅和学生共进午餐,切身感受到学生在校的用餐安全,并给出了高度的评价。
学校负责人表示,宣汉县清溪宏文学校将持续推进食堂开放日活动,不断细化学校食品安全管理,全力关注食品安全,为学生健康成长保驾护航。(唐丹)
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